Суп из горбуши - тёгиккук

Суп из горбуши варится с добавлением горчицы. Горбуша - 1 кг Златоцвет (горчица) - 100 г Лук зеленый - 100 г Чеснок - 10 г Соевый соус - по вкусу Красный молотый перец - 3 г Соль - по вкусу Очищеную, порезанную рыбу опустить в воду и варить. В конце варки добавить лук, чеснок, златоцвет. Разлить по порциям, добавить перец и соевый соус.