Разносольчик
Блюдо можно хранить в течение нескольких дней, при этом вукс его не портится. Дикий чеснок - 1 кг Соевый соус - 50 г Растительное масло - 10 г Молотая перилла - 5 г Красный молотый перец - 5 г Дикий чеснок промыть и отжать. Нарезать длиной 3 см. Добавить прокаленное растительное масло, соевый соус, молотую периллу, красный перец, плотно уложить в посуду, накрыть крышкой и дать некоторое время постоять.