Разносольчик
Белые грибы - 300 г Пшеничная мука - 30 г Яйцо - 3 шт Растительное масло - 50 г Черный молотый перец - 0,5 г Вкусовая приправа - 0,5 г Соль - 5 г Грибы почистить, помыть, разделить руками на кусочки, посолить, смешать с перцем, вкусовой приправой, дать постоять минут 10. Приготовленные грибы обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и жарить в растительном масле.