Хвэ из чеснока - маныльтёнъпокым
Это блюдо готовится из молодых стеблей чеснока, собранных до цветения. Стебли чеснока - 300 г Свинина - 50 г Зеленый лук - 10 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 15 г Стебли чеснока почистить, нарезать длиной 5 см и перемешать с растительным маслом. Свинину тонко нарезать длиной примерно 5 см и смешать с раздавленным луком, соевым соусом и дать постоять. Смешать вместе подготовленные ингридиенты, можно добавить нарезанный соломкой красный перец.
