Разносольчик
Это блюдо готовится как закуска, приготовленная на скорую руку. Мелко нарезанная редька - 500 г Дикий лук <талля> или зеленый - 100 г Чеснок - 20 г Соевый соус - 80 г Молотый красный перец - 5 г Растительное масло - 15 г Молотый кунжут - 15 г
Редьку вместе с луком пропарить в сиру. Смешать с приправами. Облить растительным маслом, соевым соусом (вместо соевого соуса можно использовать рассол от рыбы).