<Я>

Я Ядя-б - кокосовое масло

Яксу - минеральная вода

Янганъ - желудок и печень коровы

Янпап - сладкая каша из клейкого риса с каштанами

Яндёкпхёнъ - студень из бараньих ножек

Яндимори - говяжья грудинка

Яндю - европейское вино

Янпокки , янчо - жаркое из говяжьего желудка

Янсон - тонко-нарезанный говяжий желудок с толчеными кедровыми орехами

Янсоримок - шашлык из говяжьего желудка

Яче ёри - блюда из полевых трав

Яче, намся, чэсо - пряные овощи