Разносольчик
1 кг груш, 0.5 кг сахара. Разрезанные на четвертинки груши с удаленными семенами залить водой с верхом, варить до размягчения, протереть через дуршлаг, полученную массу варить на слабом огне, помешивая, в конце варки добавить сахар. Горячую массу разлить в банки и укупорить после охлаждения.
Рецепты за Февраль 2001 Сборник рецептов за 2001 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты