Разносольчик
Из вишни удаляют косточки, складывают в эмалированную посуду, послойно пересыпая сахаром из расчета 0.5 кг сахара на 1 кг вишни, дать постоять 4-5 часов, затем кипятят на слабом огне 5-7 минут при частом помешивании. Варенье кипящим разливают в сухие и горячие банки, закатывают и, перевернув, ставят остывать.
Рецепты за Февраль 2001 Сборник рецептов за 2001 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты