Разносольчик
Одно яйцо, 25 г. вареных грибов, 25 г. вареной сныти
Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль пополам. Из половинок вынуть желток. Фарш приготовить из равных долей сныти и вареных грибов, пропустив их через мясорубку. Добавить соль, перец по вкусу, протертые яичные желтки, хорошо перемешать. Этим фаршем наполнить половинки яичных белков, сверху смазать тонким слоем сливочного масла.
Рецепты за Март 2001 Сборник рецептов за 2001 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты