Карамельный виноградик

20 виноградин с черешками, 1 ст. сахара, 1 ст. ложка сухого виноградного вина.

Сахар распускаем в небольшом количестве воды с добавлением вина. Нагреваем до тех пор, пока сироп не станет светло золотистого цвета. Снимаем карамель с огня, опускаем емкость со смесью в холодную воду, чтобы она слегка остыла. Каждую виноградинку по отдельности обмакиваем в карамель и раскладываем на смазанный маслицем противень для просушки.

Лакомство получается прямо таки сказочное.