Фасолька зеленая, с сосисками томленная

3-4 сосиски, 0,5 кг. стручковой фасоли, 1 крупная луковица, пучок базилика, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки сливочного масла, соль и перец по вкусу.

Обжариваем в широкой сковороде порубленный лук и нарезанные кружочками сосиски. Добавляем отваренную до готовности фасоль, посыпаем мелко нарезанной зеленью и чесноком. Перемешиваем и через 3 минуты снимаем с плиты.