`Грецкие орешки`

"Грецкие орешки" 0,5 кг. куриного филе, 200 г. копченой свиной грудинки. Для маринада: 0,5 л воды, 2 ст. ложки уксуса, 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка сахарного песка, перец - по вкусу.

Куриное филе нарезать некрупными кусочками и залить на часполтора маринадом. В тонкие, прозрачные ломтики свиной грудинки завернуть каждый кусочек курочки. И сразу же насаживать на шампуры.

Готовить "Орешки" надо минут 10 на нежарких углях. Указанных продуктов хватит на четыре порции.

Поиск

  Рецепты за Июнь 2001 Сборник рецептов за 2001 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты