Запеканка с беконом

ПЕЧЬ С ОБДУВОМ На 6 человек: 250 гр. слоёного теста 150 ф. копченого бекона стакан сливок 4 яйца Соль и перец

Раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 см. Намажьте слив. маслом противень и выложите на него Тесто, проколов низ вилкой. Порежьте бекон и слегка ошпарте его горячей водой. Приготовьте начинку взбейте яйца, добавьте сливки, соль и перец, постоянно перемешивая. Нарезанный кубиками бекон положите на Тесто, предварительно тщательно высушив. Сверху положите начинку Нагрейте печь до 180ш. Когда сигнальная лампа погаснет, поместите в пол 2 и выпекайте 30 минут