Разносольчик
Коктейль "Витаминный"
Требуется: 0, 5 л воды, 600 г сосновой хвои, 220 г сахара, 1, 5 л рябинового кваса, немного лимонной цедры.
Способ приготовления. Тщательно промытые зелёные иглы мелко порубите, положите в небольшое количество кипящей воды, добавьте немного сахара и цедру и варите полчаса, закрыв крышкой. Отвар процедите. Когда остынет, соедините его с рябиновым квасом и положите оставшийся сахар. Напиток нельзя долго хранить. Он готовится в день употребления.
Рецепты за Ноябрь 2001 Сборник рецептов за 2001 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты