Огурцы консервированные с соком красной смородины

Небольшие огурцы вымойте. На дно банки положите специи, затем вертикально уложите огурцы. Залейте банки горячей заливкой, сразу же закройте крышками и стерилизуйте 8 минут.

Состав (на банку): черный перец - 3 шт чеснок - 2 зубчика укроп - 1 веточка Состав маринада (довести до кипения): вода - 1 л сок смородины - 250 г соль - 50 г сахар - 20 г