Черное море

Требуется: 1 небольшой вилок капусты, 0,5 ст. чернослива, 1 морковь, 1 лимон, 1 ст. л. сахара, соль.

Способ приготовления. Чернослив замочите в воде. Когда он разбухнет, выньте косточки и нарежьте его. Капусту мелко порубите и посолите. Морковь и лимон натрите на терке. Все перемешайте, добавьте сахар.