Икра заморская баклажанная

1 баклажан, 2 помидора, 1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, соль, перец, масло подсолнечное

Баклажан испечь в духовке, мелко порубить, предварительно сняв с него кожуру. Порезать лук, чеснок, помидоры. Добавить соль, перец, масло подсолнечное. Подавать с хлебом или макаронами к пиву.

На сколько порций: 6.

Поиск

  Рецепты за Февраль 2003 Сборник рецептов за 2003 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты