Спотыкач из ягод

1 кг. клюквы (малины, смородины), 750 г. водки, 1 кг. сахара-рафинада, 3.5 стакана воды, ваниль.

Ягоды перебрать, промыть, размять ложкой, положить в мешочек и дать стечь соку. Сварить густой сироп, все время снимая пену, добавить туда сок ягод. Довести сироп до кипени. Все.

На сколько порций: 4.

Поиск

  Рецепты за Апрель 2003 Сборник рецептов за 2003 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты