Желе вишневое

1 кг вишни, 0,22 л яблочного сока, 500 г сахара.

Вишню без косточек залить количеством воды и распарить на огне под крышкой, затем протереть через сито. В вишневое пюре добавить яблочный сок, сахар и уваривать до готовности. Готовое желе разлить в горячем виде и сразу же укупорить.

Поиск

  Рецепты за Октябрь 2004 Сборник рецептов за 2004 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты