Гороховый кисель

200 г гороха, 200 г воды, 20 г масла, соль, сахар по вкусу.

Горох разварить и протереть через сито. Заправленное солью или сахаром жидкое гороховое пюре налить в эмалированную посуду и поставить на холод. Застывший кисель нарезать порциями по 200 г, сверху полить конопляным, льняным или подсолнечным маслом.

Поиск

  Рецепты за Октябрь 2004 Сборник рецептов за 2004 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты