Закуска из капусты

Нашинковать 2 кг. капусты, 2 свеклы,2 моркови, 1 головка чеснока.

Вскипятить 800 г. воды, добавить 3/4 стакана растительного масла, 3/4 стакана уксуса, 2 ст. ложки соли, 5 горошин черного перца, сахар по вкусу. Залить нашинкованные овощи горячим маринадом, дать остыть. Маринад не сливать.

Поиск

  Рецепты за Март 2006 Сборник рецептов за 2006 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты