Коктейль с грецкими орехами

200 г очищенных орехов, 4 стакана молока, 2 ст. л. сахара. Ядра орехов мелко истолочь, залить молоком, + сахар и кипятить 10-12 мин. Подавать можно как холодным, так и горячим.