Желе из кизила

2 кг спелого кизила, 1 кг сахара. Кизил разминаем, удаляем косточки, заливаем водой так, чтобы она покрыла плоды, варим, процеживаем через сито и еще раз через тонкую ткань. Выливаем воду в таз, добавляем сахар, варим до загустения. Кипящим переливаем в другую посуду. Лимонной кислоты не добавлять.

Поиск

  Рецепты желе Муссы, желе, суфле, пудинги Кондитерские изделия Сборная солянка Все кулинарные рецепты