Печенье айгужь
Масло слив. Взбить, добавить сахар, яйца. Смесь взбить еще 10 мин. Замесить тесто до густоты сметаны, нарезать небольшими лепешками размером с 5-ти копеечную монету и выпекать на противне. Затем кружочки склеить тонким слоем повидла. Из какао приготовить помадку и нанести сверху рисунок.
Мука 3.5 ст, какао 1/2 ложку, сахар 2 ст, повидла 200 г, масла 600 г, 7 яиц.
