Грибы с сыром и сметаной

Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.

Выложите грибы в глубокую сковородку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования розовой корочки.

500 г грибов, тертый сыр-20 г, сметана 150 г, стл. ложка муки