Репа или брюква сырая с яблоками

100 г. репы или брюквы, 30 г. яблок, 50 г. моркови, 50 г. майонеза, 10 г. зелени, специи по вкусу.

Овощи вымыть, снять кожицу и натереть на крупной терке, мелко нашинковать соломкой, яблоки также порезать. Репу, морковь, яблоки хорошо перемешать, заправить майонезом, специями, сверху посыпать рубленой зеленью.