Курица в зеленом соусе
---------------------- Зерна тыквы очищают, поджаривают и пропускают через мясорубку. Стручки сладкого зеленого перца, очищенные от зерен и листья салата мелко нарезают и обжаривают на оливковом масле, добавляют бульон, кладут измельченные зерна тыквы, порубленную на куски курицу и тушат до готовности.
курица - 1 шт. листья салата - 150 г. масло оливковое - 50 г. зерна тыквы - 150 г. перец зеленый - 1 шт.
