Разносольчик
850 г грибного соуса, 150 г томата-пюре, 50 г сливочного масла > или маргарина, 0,5 г перца горошком, 0,2 г лаврового листа Готовый грибной соус соединить с пассированным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист, соль и проварить в течение 10-15 мин. Подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам и картофельному рулету.
Разные соусы, заправки и т.п. Соусы - несколько полезных советов Сборная солянка Все кулинарные рецепты