Разносольчик
Соус из калины
Сок калины - 0,5 л, сахар-песок - 60 г, вода - 0,5 л, крахмал картофельный - 20 г
Развести крахмал, влить его в кипящую воду, добавить сок калины, сахарный песок и довести до кипения. Использовать как подливу к крупяным блюдам.
Соусы и приправы из дикорастущих растений Соусы - несколько полезных советов Сборная солянка Все кулинарные рецепты