Пикантная закуска из брынзы - вариант 1

Берется пачка брынзы (500 грамм). Брынза разминается вилкой и в нее добавляется майонез и мелко нарезанная зелень петрушки или укропа (или киндзы, или всего вышеперечисленного вместе). Смесь выкладывается на хлеб, желательно Бородинский, но это уже дело вкуса каждого.

брынза - 500 г. майонез - 100-150 г. зелень - 2-3 пучка хлеб