Салат из сыра, по-французски

Смешайте тертый сыр со сметаной, добавьте мелко нарезанный лук, > соль перец. Перемешайте с рисом (Вареным, конечно), украсьте мелко нарезанным огурцом и четвертинками помидоров. Сверху можно полить лимонным соком.

рис (Отварной) - 180 г. лук - 1/2 шт. огурец (Можно соленый) - 1/2 шт. сметана - 1/2 стакана лимонный сок - 1 ст. л. помидоры - 4 шт. сыр тертый - 1 стакан