Салат из свежей моркови

Морковь - 300 r, яблоки - 100 г. грецкие орехи - 100 г, мед - 100 г.

Свежую очищенную морковь натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Ядра грецких орехов мелко нарубить. Все смешать и залить растопленным и остывшим медом. Можно вместо меда заправить майонезом.