Картофельный салат по-итальянски

Компоненты: картофель - 3-4 шт. яблоки - 4 шт. помидоры - 4 шт. банан - 1 шт. сметана. Картофель отварить и нарезать. Яблоки очистить от кожицы и семенного гнезда и нарезать. Помидоры нарезать кружочками. Все смешать, добавить кружочки банан, залить сметаной и поставить на 2-3 часа в холодильник. Подавать на стол как отдельное блюдо в качестве гарнира к жареному цыпленку.