Разносольчик
Сыр измельчить на терке, добавить такое же количество мелко на- резанного редиса, немного рубленого зеленого лука. Смесь выложить на подсушенные на сковороде или в тостере ломтики черного (Лучше бородинского) хлеба. Для того, чтобы получить смесь, близкую по качеству к паштету, добавьте немного сливочно- го масла.