Репьяник - корж

Репьяник - корж. В Закарпатье и Прикарпатье до сих пор картофель называют `Рипа`(Репа). Берут 2-3 ф. вареного картофеля, добавляют 1 ф. кукурузной муки, 2 крутых яйца и толкут. Делают из этой массы коржи, пекут.

Поиск

  Хлеб, булки, пирожки Изысканный старосветский вегетарианский стол По страницам старинных кулинарных книг Сборная солянка Все кулинарные рецепты