Галки (Толченики) из картофеля

Галки (Толченики) из картофеля. Отварить и протереть 2 фунта картофеля и 1/2 фунта моркови и развести их 1 стаканом сливок и сделать толченики (Галки). Обвалять их в яичной массе, сухарях и поджарить в масле.

Поиск

  Блюда из овощей и картофеля Изысканный старосветский вегетарианский стол По страницам старинных кулинарных книг Сборная солянка Все кулинарные рецепты