Пельмени малороссийские

Пельмени малороссийские. Тесто готовят как и в ь 403, только > берут гречневую муку. Взять 3 стакана свежей черники (Слив, вишен без косточек), размешать с 1/2 стаканом сахара. Начинить этим фаршем тесто. Облить пельмени сметаной с сахаром и 1 чайной ложкой корицы.

Поиск

  Колдуны, пельмени, вареники, лазанки, сырники, клёцки По страницам старинных кулинарных книг Сборная солянка Все кулинарные рецепты