Сушеные синие баклажаны

С кожурой или очищенными нарезаем баклажаны тонкими ломтиками и подсаливаем их. Оставляем на 15 - 20 мин., затем хорошо перемешиваем и кипятим несколько минут. Приготовленные таким образом синие баклажаны могут быть отлично использованы для смешанных национальных блюд.

Поиск

  Сушеные овощи Сушка и хранение плодов и овощей Заготовка продуктов впрок Сборная солянка Все кулинарные рецепты