Разносольчик
Абрикосы - лучше брать плоды крупные, мясистые, с плотной мякотью и высокой сахаристостью. Крупные абрикосы сушат половинками, без косточек; мелкие можно сушить с косточкой.
Подготовка плодов и овощей к сушке Сушка и хранение плодов и овощей Заготовка продуктов впрок Сборная солянка Все кулинарные рецепты