Жердели

- полукультурные формы абрикоса. От культурных сортов они отличаются меньшим размером плодов, пониженной сахаристостью и более плотной мякотью. Ценятся за высокую морозоустойчивость, хорошую ежегодную урожайность. Жердели используются в основном для варки компотов, варенья и для сушки.

Поиск

  Абрикосы, несколько рецептов Фрукты и ягоды Консервирование фруктов Заготовка продуктов впрок Сборная солянка Все кулинарные рецепты