Палочки ореховые
Из просеянной муки, нарубленных земляных орехов, сахара, взбитых яиц, молока, растопленного сливочного масла и соли замешивают тесто. Затем раскатывают пласт толщиной 1 см, нарезают полосками 8х2 см и выпекают их в жарочном шкафу 15-20 минут на среднем огне.
Мука 250, орехи земляные 250, сахар 200, яйца 2 шт., молоко 20, масло сливочное 30, соль 3.
