Борани с фасолью (Холодная закуска из птицы)

Птицу или баранину солят, жарят и нарезают на порции. Гарнируют отварной фасолью и жареным луком. Отдельно подают Мацони.

Цыпленок 230 или курица 220, или баранина 220, фасоль стручковая 190, масло топленое 15, лук репчатый 40, Мацони 100, соль

Поиск

  Армянская кухня Кухни народов мира Все кулинарные рецепты