Разносольчик
Этот салат приготовить так же, как салат из осетрины "Столичный", но вместо яиц добавить свежие помидоры и яблоки, нарезанные ломтиками. Заправить салат майонезом. Украсить листиками зеленого салата, ломтиками помидоров и яблок. маслинами (без косточек), зернистой икрой и раковыми шейками.
Рыба вареная 50, картофель 30, огурцы консервированные 20, яблоки 20, помидоры 20, салат зеленый 10, майонез 45, маслины 10, икра зернистая 8, раковые шейки 5.
Салаты из рыбы, раков и крабов Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты