Разносольчик
Соленые грибы нарезать дольками или ломтиками и смешать с шинкованным репчатым луком. Все заправить растительным маслом, положить в салатник и посыпать зеленью. Вместо масла грибы можно заправить сметаной.
200-250 г соленых волнушек, рыжиков, валуев, рядовок, 1 луковица, 2-3 cт. л. растительного масла зелень.
Закуски из овощей и грибов Закуски из овощей, рыбы, мяса и яиц Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты