Желе из фруктовой эссенции

Желе приготовить так же, как желе из ягодного экстракта. В готовое горячее желе добавить краску амарант.

Эссенция фруктовая 3, сахар 14, желатин 3, кислота лимонная 0,1, краска амарант 0,1.