Креветки, запеченные в соусе (в розеточках)

Фарфоровые розеточки смазать сливочным маслом и в каждую положить по 2 ст. ложки очищенных, промытых и порезанных креветок. Залить креветки в розетках 20%-ными сливками, чтобы креветки закрывались полностью, посыпать каждую розетку хлебными пшеничными крошками, сверху положить по кусочку (1/8 чайной ложки) сливочного масла и поставить розетки в предварительно хорошо нагретую (до 200°С) духовку на 6-7 мин или оставить там до тех пор, пока они не окрасятся в золотистый цвет.

Поиск

  Блюда из морепродуктов Классические рецепты Все кулинарные рецепты