Салат из мяса цыплёнка и риса
Рис выложить венком на плоскую салатницу. В середину выложить салат, приготовленный из всех указанных компонентов, хорошо размешанных и заправленных заливкой.
2 стакана сваренного в подсоленной воде риса, 2 стакана отварного или тушеного мелко порезанного белого мяса 1 цыпленка, 2 яблока, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 соленый огурец, 2-3 листа сельдерея и несколько веточек петрушки.
Для заливки: 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки растительного масла, соль, черный перец.
Поиск
Салаты из мяса Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты
