Грибы, тушенные с чесноком
В глиняный горшок уложить крупно нарезанные свежие грибы и картофель, в виде брусочков, и мелко нарезанный чеснок. Посолить, добавить 1/2 стакана воды. Горшок плотно закрыть и поставить на 1 час в русскую печь или в духовку
500 г грибов, 100 г картофеля, 50 г чеснока.
