Суп грибной с черносливом и изюмом
Промытые сушеные грибы отварить и нашинковать, добавить пассерованный лук и муку, залить бульоном, довести до кипения, добавить кубики картофеля, вымоченный чернослив и изюм. При подаче на стол добавить в суп ломтик лимона и измельченную зелень.
30 г сушеных грибов, 1 луковица, 6 картофелин, 50-100 г чернослива, 3 cт. л. изюма, 2 cт. л. растительного масла, 1 cт. л. муки, лимон, зелень, соль.
Поиск
Солянки и другие заправочные супы Заправочные супы Супы Классические рецепты Все кулинарные рецепты
