Разносольчик
Вареные картофель и морковь нарезать кубиками. Грибы отжать от рассола и нарезать. Добавить зеленый горошек, мелко нарезанный зеленый лук, клюкву. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать. При подаче на стол посыпать зеленью укропа и петрушки.
6 картофелин, 1 морковь, 200 г грибов консервированных, по 100 г зеленого горошка, клюквы, зеленого лука, растительного масла, соль, перец, зелень.
Салаты картофельные Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты